L’Atelier de l’Éclair est la première pâtisserie entièrement dédiée au monde de l’éclair.

 

Les meilleurs ingrédients, une recherche d’excellence mélangés à la passion de l’Éclair transforment un simple dessert en un plaisir unique à redécouvrir sans modération.

 

Décliné sous toutes ses formes, l’Éclair de L’Atelier de l’Éclair est proposé en différents formats : cocktail, classique, club ou géant ; sucré ou salé !

Plus de 20 recettes à savourer seul ou en famille, à la maison ou au bureau, à toute heure de la

journée pour revivre ses souvenirs d’enfance ou tout simplement voyager l’espace d’un instant.

 

Vous avez envie de vous faire plaisir, ou de faire plaisir ?

Vous souhaitez redécouvrir cette référence gastronomique au travers de créations plus savoureuses les unes que les autres ?

 

Alors n’hésitez pas à vous laisser surprendre par nos recettes nouvelles et incomparables qui raviront les papilles des plus gourmand(e)s et des plus exigeant(e)s.

 

Nos éclairs sont élaborés à la demande afin de garantir la plus grande fraîcheur et la meilleure dégustation possible. Pour révéler l’ensemble de leurs talents, nous conseillons vivement la consommation de nos Eclairs au maximum 48h après réception et à basse température (4 C° idéalement).

 

Aucun procédé industriel n’entre dans la fabrication de nos produits.

Les éclairs sont fabriqués à partir de produits Français (sauf ingrédients très spécifiques : gousses de vanille en provenance des îles, ou du chocolat grand cru venant de Colombie).

Parce que la pâtisserie est un métier d’artisan, nous travaillons avec les plus grands spécialistes de ce domaine afin d’assurer une qualité exceptionnelle qui vous fera… fondre de plaisir..

 

Si vous ne pouvez vous déplacer dans notre boutique, nous livrons les différents coffrets de l’Atelier de l’Eclair de 11h à 14h ainsi que de 16h à 20h sur Paris et petite couronne.

La livraison de nos produits est réalisée par un spécialiste de la livraison de produits frais.

 

Notre exigence, votre satisfaction.

 

L’Atelier de l’Éclair, succombez au coup de foudre!

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